Organizar un evento corporativo va mucho más allá de definir una fecha y enviar invitaciones. Se trata de diseñar una experiencia que represente los valores de tu empresa, que inspire, conecte y deje una impresión duradera. En esta guía te contamos cómo planificar un evento de empresa paso a paso, con ideas, consejos clave y un foco especial en uno de los elementos más importantes: la gastronomía corporativa.
Define los objetivos del evento
Antes de entrar en logística, lo más importante es responder a esta pregunta: ¿para qué estás organizando este evento corporativo?
¿Buscas fortalecer vínculos con clientes? ¿Motivar al equipo? ¿Lanzar un nuevo producto? ¿Generar notoriedad de marca?
Tener claros los objetivos te permitirá tomar decisiones más alineadas en cada etapa, desde el formato hasta el mensaje, pasando por la elección del catering o el diseño del espacio.
Elige el formato ideal para tu audiencia
Cada objetivo puede requerir un formato diferente. Aquí algunas ideas para eventos empresariales, según su propósito:
- Cocktail networking: ideal para generar relaciones en un ambiente informal.
- Desayunos o almuerzos ejecutivos: perfectos para formaciones o presentaciones internas.
- Eventos experienciales: con actividades sensoriales, tecnología, creatividad.
- Lanzamientos de marca o producto: con una narrativa fuerte y puesta en escena cuidada.
Elige un formato que facilite la conexión entre los asistentes y esté alineado con la identidad de tu marca.
La localización: mucho más que un espacio
El lugar donde celebras el evento influye directamente en la percepción de los invitados. Busca un espacio que cumpla con estos criterios:
- Buena accesibilidad.
- Capacidad adecuada.
- Posibilidades técnicas (pantallas, sonido, iluminación).
- Estética alineada con el tono del evento.
Apuesta por lugares versátiles, con encanto y que permitan una buena puesta en escena del catering y el branding corporativo.
La importancia del storytelling
Un evento corporativo de impacto no solo informa o entretiene: cuenta una historia.
Desde la decoración hasta los mensajes en las invitaciones, todo debe tener coherencia con los valores y objetivos de tu empresa. Define un concepto o hilo conductor y tradúcelo en elementos visuales, frases clave, ritmo del evento… y por supuesto, en el catering.
El papel del catering en eventos de empresa
La gastronomía es uno de los elementos que más se recuerdan tras un evento. Pero su función va más allá de “alimentar”. El catering es una herramienta de comunicación sensorial que puede reforzar tu mensaje de marca si está bien trabajado.
En Sita Carter, lo sabemos. Por eso diseñamos propuestas gastronómicas personalizadas, alineadas con el propósito del evento, el público y la estética de cada ocasión.
¿Por qué elegir un catering estratégico?
- Refuerza la identidad de marca a través de sabores, colores y formas.
- Genera momentos de conexión entre los asistentes (networking natural).
- Mejora la percepción del evento y la experiencia global.
- Permite trabajar desde formatos clásicos a propuestas innovadoras como estaciones temáticas, finger food o showcooking.
Tipos de catering para eventos corporativos
- Catering tipo cóctel: informal, perfecto para eventos de pie y alta rotación.
- Coffee break premium: ideal para jornadas formativas o reuniones.
- Almuerzos ejecutivos: formato más formal, con platos cuidados y equilibrados.
- Estaciones temáticas o experienciales: crean expectación y generan conversación.
Elige el formato en función del tipo de evento, el horario y el mensaje que quieras transmitir.
Cuida la comunicación previa y posterior
Un evento no empieza ni termina el día que se celebra. Trabaja bien la comunicación previa (invitaciones, teasers, redes sociales, emails) y la comunicación posterior (agradecimientos, cobertura en blog y redes, recopilación de feedback).
Este seguimiento es clave para amplificar el impacto del evento y mantener viva la relación con los asistentes.
Detalles que marcan la diferencia
- Música y ambientación que refuercen el tono del evento.
- Elementos visuales coherentes: cartelería, señalética, branding.
- Sorpresas o momentos inesperados que generen recuerdo.
- Personal amable y bien formado.
Los pequeños detalles pueden convertir un evento correcto en una experiencia memorable.
Confía en aliados expertos
Organizar un evento corporativo requiere tiempo, visión y mucha coordinación. Contar con proveedores especializados es clave para asegurar que todo fluya.
En Sita Carter, no solo ofrecemos un servicio de catering premium. Nos implicamos en el concepto global del evento, ayudando a que cada plato sea un vehículo de comunicación y conexión.
¿Estás preparando un evento de empresa?
Déjanos ayudarte a convertirlo en una experiencia que inspire, emocione y deje huella.
Contáctanos y descubre cómo podemos crear juntos una propuesta gastronómica inolvidable.